突然ですが、クイズです。 この野菜はなんでしょう? ピリッとした辛味がサラダの味のアクセントになる、からし菜の一種です。 正解は、わさび菜です(わかるか〜い) わさび菜は山菜の葉わさびとは別のものです。 食べ方は生のままでもさっと火を通してでも…
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