お米の保存
先日の楽天新春お買い物マラソンで購入したのがこちらのお米。
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購入したのはこちら。
送料無料にするため、２キロ×２袋購入しました。
みなさんお米の保存ってどのようにしてますか？
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オサレ米びついろいろ
琺瑯ライスカップだって！おっしゃれ〜！
オサレ米びつを見た後なので溜め息がでますけど、私は紆余曲折をへて、今はジップロックコンテナーに移して冷蔵庫で保存しています。
たぶんこれかな？
もともとお米を入れようと思って購入したものではないのですが。
２キロピッタリ入ります。
静電気でフタの裏にお米がつくので、勢いよくフタを開けるとお米が飛び散ります(笑)
なのである程度中身が減るまでは注意が必要です。
そして冷蔵庫へ。
右のはお米がまだあと少し残っています。
使い切ったら残りの２キロのお米を入れます。
冷蔵庫スッカスカ(笑)
さて、いつも圧力鍋でお米を炊いていますが、たまには気分を変えてダッチオーブンを出してみました。
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こちらのダッチオーブンはキャンプ用に購入したものですが、キャンプに全然行けないのでほとんど出番がありません。
すき焼きをする時くらいかな？とはいえそれも年に１回か２回だけど。
あとはさつまいもを丸ごとじっくり焼く時くらいか。めったにないけど(笑)
手放しても困らないと思うのですが、とりあえず置いてます。
そんなダッチオーブンでごはんが炊けました。
雑穀入り。
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あー、お水が多かったかー。めっちゃやわやわ(泣)
そうだ、最後１分ほど強火にしてから火を消すのをすっかり忘れてました！
そんなやわやわなごはんにピッタリ！
お昼ごはんはカレーライスです(笑)
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えーん！カレーには固めのごはんが合うんだよー(泣)
ちなみにこちら、大根・セロリ・玉ねぎ入りの肉なしカレーでございます。
お肉なしでもおいしいよ！
あったらもっとおいしいけどね(笑)
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