レタスは温派
最近ハマってるもの。
それはレタスをチンして食べること。
適当に千切って水切りし
耐熱容器にてんこ盛りに入れ(これでレタス半玉分)
ごま油とだししょうゆを適当にかけてフタをし
2分〜3分ほどレンジでチンし、最後にかつおぶしをかけたらできあがり!
いやあペロリです。おいしい。
そもそもレタスは冷たくシャキッと食べるのが好みだったのですが、温かいレタスもいいもんですね。
いまじゃすっかり温派です。