2012年の６月に初めて梅酒作りをしました。 少なくとも１年は漬けたほうがおいしいからということで、2013年にようやく解禁。 さわやかな梅の香りでなかなかおいしい。 が、その後完全に梅酒を持て余すという状態に。 だいたい家でお酒を飲む習慣がないのに…