葛餅にハマる

雨が降りそうで降らないという状態が続いてますここ大阪。

夜の間に降って朝には止んでくれたらいいなあ。

でも雷は鳴らないでほしいなあ。

さて、先日張り切って購入した１キロの本葛粉ですが

これを使っての葛餅作りにすっかりハマってます( ^ω^ )

なんてったって簡単ですぐ食べられる〜！

なんじゃこれ！汚い(>_<)　いつもいつも残念な盛り付けでごめんなさいね。

メープルシロップをかけて食べたり

梅酒を入れたレシピを見つけたので、梅酒の消費にも役立つではないか！と張り切って作ってみたのですが

梅酒いらん（爆）

やっぱりシンプルなのが１番おいしいですね〜。

作るとき水にこだわるともっとおいしいんだとか。 

葛は薬になる植物といわれるほど、体を温めたり整腸作用があったり、他にも効能がたくさんあります。

ダイエットに向いてるのも頷けるほど、少量でかなりの満腹感があります。

いやー、これのおかげでお菓子の買い食いせずにすんでます。

葛粉を使ってのアイスクリームのレシピもあるので、チャレンジしてみたいです。

これがうまくいけば、今夏はアイスを買わずにいけるかも？シメシメ。

トラコミュ 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし

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