アサクラシ

【好きなものに囲まれて、心地よく暮らしたい】をモットーに、買い物レポを 中心とした日常を綴っています。

葛餅にハマる

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雨が降りそうで降らないという状態が続いてますここ大阪。

夜の間に降って朝には止んでくれたらいいなあ。

でも雷は鳴らないでほしいなあ。

 

さて、先日張り切って購入した1キロの本葛粉ですが

 

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これを使っての葛餅作りにすっかりハマってます( ^ω^ )

 

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なんてったって簡単ですぐ食べられる〜!

 

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なんじゃこれ!汚い(>_<) いつもいつも残念な盛り付けでごめんなさいね。

メープルシロップをかけて食べたり

梅酒を入れたレシピを見つけたので、梅酒の消費にも役立つではないか!と張り切って作ってみたのですが

 

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梅酒いらん(爆)

やっぱりシンプルなのが1番おいしいですね〜。

作るとき水にこだわるともっとおいしいんだとか。 

 

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葛は薬になる植物といわれるほど、体を温めたり整腸作用があったり、他にも効能がたくさんあります。

ダイエットに向いてるのも頷けるほど、少量でかなりの満腹感があります。

いやー、これのおかげでお菓子の買い食いせずにすんでます。

葛粉を使ってのアイスクリームのレシピもあるので、チャレンジしてみたいです。

これがうまくいけば、今夏はアイスを買わずにいけるかも?シメシメ。

 

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