ビンをひっくり返して寝かせるレシピにご用心
こちらの本の
ジンジャーカレールウのレシピが大変おいしいと有名ブロガーさんが書いていたので、興味が湧いて図書館で借りてきました。
ページをめくるとケチャップやマヨネーズ、お好み焼きソースのレシピなどがあります。
驚いたのは、中華スープの素。
いわゆる創味シャンタンとかウェイパーとかあの類ですよね。
あれって作れるんや。すごい。
材料もむずかしいものじゃないし。
ちょうど玉ねぎがあったので、手始めに薄切り玉ねぎドレッシングを作ることにしました。
ビンにドレッシング液を入れてよく混ぜたあと、薄切りした玉ねぎを入れます。
そしてこれをひっくり返して冷蔵庫にひと晩おきます。
お〜、ひっくり返すんか。斬新。
液漏れが怖いのでフタをしっかり閉めました。
翌日。
冷蔵庫からビンを取り出しました。
うんうん、フタをしっかり閉めたから漏れなかったね。
さあって、どんな味かな。ま、想像つくけど（笑）
フタを開け・・・開けて・・・開け・・・
開かへん（涙）
くっそ固いやん！誰やこんな固く閉めたん（お前や）
びくともせーへんぞ。
マジか・・・。
いやいやいや、大丈夫。
素手じゃ無理な場合、次に登場するアイテムは？？？
そう、ゴム手袋です！！！
しかも単なるゴム手袋とちゃうぞ。
じゃじゃ〜ん！！！
これは新聞の紹介記事を読んですぐさま飛びついた3Mのコンフォートグリップグローブで、手のひらから指先までコーティングされたゴムが滑り止めになって、ひ弱な握力でもグリップが効いて作業が格段に楽になる代物です。
引越し時にめちゃくちゃ活躍しました。
これで開けられなかったものはないっ！！！
開かへん（涙）
ダメじゃん・・・
え？どうすんの？
もう打つ手ないよ。
近所の人に頼む？？？
じじいとばばあしかおらんやん（爆）
会社に持って行って兄に開けてもらう？
もうそれしかないなぁ〜と思っていたところ、なんと接待ゴルフがあるということで、オットが数日後に帰阪するという一報が入りました。
助かった（笑）
というわけで後日オットにやってもらったところ、まず素手では開けることができず、先ほどのグローブをはめてやっと開けることができました。
どんだけ〜。
いや〜、まさかこんな大変な思いをするなんて。
そりゃ確かに漏れが怖いからしっかり閉めたけどさ。
自分で閉めたんやから自分で開けられると思うやん。
そんな苦労をしてたどり着いた薄切り玉ねぎドレッシングの味は、やっぱり想像通りでした（笑）
フタを閉めすぎずなおかつ漏れを許さない力加減が必要なので、今後ビンをひっくり返すレシピは要注意です（あんまないと思うけどね）
もずくを買いに梅田へGO！
タイトル通り、阪急梅田店に期間限定（8/28〜9/3）で出店しているもずキムさん目当てに行ってきました。
もずキム|沖縄海藻専門店 生もずく、もずくキムチ、あおさのり、海ぶどうの製造・販売
なんだかんだで購入するのは４回目。
納豆はいつも常備していて、さらにもずくも常備していると、夕食時にもずくと納豆で２品確定するので助かるのです。
これにごはんと主食とお味噌汁で、ほらもうお皿の数がいっぱいですごい（笑）
今回も前回同様１kgを２パック。ずっしり。
前回１kgを１パックだけ買おうとすると、２パック買うとおまけがつくよと言われてまんまと２パック買ったのでした。
おまけは他の商品も選べるんだけど、もずく一択で。
400gのパックをお願いしました。
これ400gとなってるけど、パンパンに入れてくれてるからもっとあると思う。
ちなみに１kgを４パック買ったらおまけにもずく１kgつけるよと言われたけど、さすがにそれはむ〜り〜。
もずく５kgって、持ち帰る腕がちぎれそう（笑）
賞味期限が冷蔵で2週間、冷凍で2ヶ月なので、きちんと期限内に食べるには２kgがちょうどよいのでした。
ま、あんまり賞味期限は気にしないタチなんだけど、やっぱり品質も落ちるだろうしね。
というわけで、冷凍の準備です。
ジップロックコンテナー700mlを２つでちょうど１kg分です。
おまけの400gから食べるので、２kg全部冷凍しました。
解凍は、食べる１日前に冷凍庫から冷蔵庫へ移動するのみ。
解凍後も食感、味、なんら変化を感じません。おいしいです。
もずくを買うと、特製三杯酢をいっぱいつけてくれます。
これが冷蔵庫にどんどん溜まってるんです。
もちろん食べるとき使うんだけど、このタレはほんのちょろっとだけで、あとは酢をドバッとかけるからタレの消費がめっさ少ないのでした。
う〜ん、他の料理に使わないといっこうに減らないね。
タレはいらないよって断ったら、代わりにもずくくれへんかな？
一応このタレもね、有料だから。
もずく買った人には無料でついてくるんだけど。
次回勇気出して聞いてみよか。
もうりっぱな大阪のおばちゃんのくせに、こんなん聞いたら恥ずかしいとか思ってしまうのよね。
あかんあかん、ずぶとくいこうや。
聞くだけでごねたりしないから（笑）
探偵ナイトスクープの観覧に行ってきた
先日、探偵ナイトスクープのグランドアカデミーの観覧に行ってきました。
2,700人ほど入ったらしい。
会場はグランキューブ大阪で、京阪電車中之島線の中之島駅の出口を出たらもう目の前。
中之島線は生まれて初めて乗りましたよ。存在も知らなかったしね。
さてさて、観覧は友人が応募して当選しました。
最初ダンナさんを誘ったところ、最近仕事がお疲れのようで「そんな気にならない」と無下なく断られたそう。
ひっど（笑）
ま、そのおかげで私に白羽の矢が立ったわけです。
このグランドアカデミーはレギュラー放送とは違い、各部門が設けられて表彰されるスペシャル番組で、６年ぶりの開催です。
以前その放送をテレビで見ていた私は、みんなきれいな格好で会場に来ていたことを覚えてました。
友人に確認すると「ハガキに盛装で来てくださいって書いてるわ」とのこと。
やっぱり！
盛装・・・華やかに着飾ること。豪華な服装。
さてどうしましょう。
ちょうど処分しようと片付けていた30代のころ披露宴や二次会で着ていた黒いドレスがあるけれど、あれ膝丈だし無理〜（笑）
念のためもう一度着てみたけど・・・絶対無理〜（爆）
そもそも観覧は平日の夜なので、仕事帰りです。
このドレス着て会社に行けるわけがな〜い！
というわけで、ユニクロに走りました。
あれでしょ？生地がてろてろなん買えばいいんでしょ？
ちょうどいいのがありましたよ。
できれば半袖じゃないのが良かったけれど（半袖だと上に羽織るものがいるから）贅沢は言うまい。
お値段990円。
よし、買った！ありがとうユニクロ。
このトップス着て、手持ちの黒パンツ履いて、上に羽織るもの羽織るもの・・・・・
毛100%の黒カーディガンしかないけど、それでいいや。
ほんで真珠のネックレスと久しぶりに指輪をはめて（なお結婚指輪ではない笑）、黒パンプス履いて小さいバッグ持ったらはい完成！
うんうん、小綺麗系（笑）
当日会場に行ったら、めっさ普段着やん！って人が結構いて拍子抜けしたけどね。
ま、圧倒的にきれいな格好してる人が多かったです。
浴衣の人もちらほら。
さて、観覧するにあたり気になったことがふたつ。
ひとつは探偵の真栄田氏の復活。
ちょうど謹慎が解けたばかりだったので、もしかしたらこれを機に？な〜んて思っていましたが、結論から言うといませんでした。
まあそりゃそうか。事前にいろいろ準備してるだろうに、いつ謹慎が解けるかわからない人を数にいれられるわけがないわな。
残念なのは真栄田氏が担当した分がぜ〜んぶお蔵入りになってしまったこと。
ノミネート対象外。
良作品たくさんあっただろうにね。
思い出されへんけど（笑）
ふたつめはスペシャルゲストは誰かしら？
これに関しては３人いたのですが、
１人目・・・かわいいねぇ。大きくなったねぇ。
２人目・・・きゃ〜！！！大・歓・声！！！
３人目・・・失笑
失笑って失礼やな（笑）
でも会場のみんな失笑してたもん。
たぶん２人目からの落差が大きすぎたんやで。
その大歓声を浴びた２人目とは、にゃんと西島秀俊さんでした( ´ ▽ ` )ﾉ
背が高くて顔がちっこかったよ〜。
私は双眼鏡を持って行ってましたからね、ずっと西島さまを見てました。
ほんとカッコ良かったです。
放送日の案内はなかったけれど、西田局長と西島さんが共演した映画の番宣があったので、その公開日の前だと思われます。
ということで、予想は9月20日！
後ろの方だったしまずテレビに映ることはないでしょうけど、楽しみにしとこ。
無調整豆乳で作るヨーグルト
豆乳＋R1ヨーグルトでのヨーグルト作りが相変わらず続いています。
スケジュール的には、日曜に仕込んだものを月から金曜にかけて食べています。
食べているというか、ヨーグルトとかぼす汁とオリゴのおかげをミルサーに入れてガァ〜としたのを飲んでいます。
それとフルーツが朝ごはんです。
体調と体型の変化はありません（笑）
見えないところで変化していることを期待している・・・
例えば血液がサラサラになってるとか・・・
ず〜〜〜っとR1ヨーグルト一筋だったのですが、先日ふとLG21でしてみようかなと種菌を変更。
同じようにちゃんとできました。
味はちょっと違った気がする。でもその違いを説明できない（笑）
これに味をしめ（？）次は王道のブルガリアヨーグルトで。
これまた同じようにちゃんとできました。
いつも作るR1は加糖なのに対し（R1も無糖があるけれど、いつも豆乳を買うスーパーでの取り扱いがないのだった）
ブルガリアヨーグルトは無糖なのでめっちゃさっぱり。
まあ食べるときにオリゴのおかげを入れるんだけど。
種菌いろいろ変えるの楽しいな。
やっぱ生活には変化がないとね。
寒くなるまでこのヨーグルト生活は続く予定です。
そういや冬になったら朝ごはんどうするんだろう私・・・
ま、そのとき考えよう。
DVDレコーダーが壊れた・・・
電化製品はある日突然壊れることが多いんだけど、我が家のDVDレコーダーはご丁寧なことに予兆がありました。
・メーカー名：シャープ
・型式 ：BD-T1100
・購入月：2013年3月
予兆その１
・再生中にちょいちょい固まる
予兆その２
・早送りするたびに止まる
予兆その３
・30分番組を録画したのに、10分で勝手に録画終了
そして翌日起動したら、壊れてました（涙）
電源入れてもね、チカチカ点滅して起動動作を繰り返すばかりで電源を切ることもできない。なんのボタンを押しても反応しない。
いったんコンセントを抜いて放置し、仕事から帰ってきたら直ってますようにと一縷の望みをかけたんですけど、壊れたままでした。ち〜ん。
ま、DVDレコーダーなんてなくてもね、いまはYouTubeやらTverやらあるからそない困ること・・・
あるんですぅうぅぅ。
DVDレコーダーがないと生活できないんですぅぅうぅぅ。
リアルタイムではなく好きな時間に番組を見たい私にとって、魔法の道具なんですぅうぅぅ。
さあ困った。もうその日に録画したい番組が控えてるぞ。どうしよう。
そのとき思い出しました。
Macと一緒に大容量ハードディスクも買ったことを。
・メーカー名：バッファロー
・型式 ：HD-LB2.0U3/YD
・購入月：2015年1月
今まで使っていたハードディスクの容量がいっぱいになったので買い替えたのでした。
すぐにデータを移した覚えがあるものの、その後出番がなくしまいこんでいたのでした。
これをいそいそと出してきてテレビにつないで初期化。
テレビとハードディスクをつなぐのは初めてだったんだけど、思ったよりできる子でびっくり！
どんなことができるのかといろいろ試した結果
・２番組同時録画かつ別番組視聴可能
・別番組録画中に録画リストの番組再生可能
・おっかけ再生可能
いやほんと十分すぎます。
ちょいちょい難点はあるものの（例えば作動中の音が大きい）
持っててよかった大容量ハードディスク（2TB）
とりあえずこれで録画問題は解決です。
あとは壊れたDVDレコーダーをどうするかということですが、シャープのHPを見ると
・出張修理
・引き取り修理
・持ち込み修理
の３つがあり、大阪市平野区にあるシャープのサービスセンターに持ち込んで修理をお願いする予定です。
料金については
23,000円（税別）かかるみたいですが、買い替えることを考えるとね、安いですよね。
このレコーダーにはなんの不満もないので。
当時の購入金額を調べると54,450円。
修理金額が半分近く占めることになりますが・・・ま、こればかりは仕方ないです。
どうか追加料金なしで修理できますように・・・
中のデータもちゃんと残ってますように・・・
そもそも修理不能とかなしね・・・たのむよ・・・
＊後日談＊
明日は決勝戦です！
さあさあさあ！
明日はいよいよ第101回全国高校野球選手権大会決勝戦です！！！
14時からプレイボール。
履正社（大阪）×星稜（石川）
どちらの高校が勝っても初優勝！
そして石川は県勢としても初優勝になります。
星稜が歴史にその名を刻むのか！？
新聞を読んでいると、大阪勢と石川勢が夏の甲子園で対戦するのは、2008年の第90回大会以来11年ぶりです。
さらに今まで４回対戦がありますが、大阪勢が４勝、すべて勝ってます。
大阪つえ〜！
また昨夏の大阪桐蔭に続いて履正社が優勝するとなると、２年連続で大阪勢が頂点に立つことになります。
大阪つえ〜！
いやまだ頂点に立ってないけど（笑）
明日は星稜の豪腕・奥川投手 vs 強力・履正社打線が見どころですね。
抑えるのか、打ち崩すのか。
いうても星稜打線もすごいですからね。互いに打ちまくるかもしれないし。
履正社は今春の選抜で星稜と対戦して負けてますから、リベンジに燃えてることでしょう。
明日は14時からバーチャル高校野球で観戦予定です（なお仕事中）
ネットで見られるなんてありがたい世の中ですよね。
ちょいちょいフリーズするけど。
今まで散々言ってきた＜優勝したことがない県を応援する＞方式で言えば、星稜なんですけど、ここだけの話・・・星稜のユニフォームが好きじゃない（ひどい笑）
ついでに言うと監督も好きじゃない（ひどい爆）
じゃあ履正社かってなると、実は履正社もあんまり好きじゃない（ひどすぎ笑）
ま、どっちもがんばれ〜（なんやそれ）
ブラーバさん、いつも雑巾がけありがとう！
お盆休みが終わり、昨日から仕事が始まりました。
休みの間も起床は定刻だったので朝はすっきり起きたのですが、文字をたくさん書くのは久々だったためポンコツ脳が疲れたんでしょうね・・・夕食後は眠くて眠くて、お風呂に入ったら目覚めるかと思いきやさらに眠くて、８時前に寝ました（笑）
オットは土曜日に東京に戻りました。
いなくなったとたん、ブラーバ出動です！
スリッパを履いてと言ってるのに、ベタベタベタベタと裸足で歩きくさりやがって・・・
私が裸足で歩いてもそんなことにはならないのに、オットの足の裏からは脂でも出てるんですかね？
普段の床掃除はクイックルワイパーの登場なのですが、一気に滑りが悪くなります。
さて、ブラーバは兄から新築祝いでもらったもの。
何が欲しい？と聞かれてリクエストしました。
これほんまおねだりしてよかった〜！
ルンバに比べるとちょっとアホなんやけどね、そのアホさが愛おしいよ〜（笑）
ドライモードとウェットモードの２つがあり、以前は両方使ってたのですが最近はウェットモードのみの出番です。
ドライモードもね、一生懸命やってくれるんだけど自分でクイックルワイパーする方が速いし確実なんだな（笑）
でも雑巾がけはしんどいからブラーバにおまかせ。
１〜３階まですべてウェットモードで掃除してスッキリ！
今回初めてクロスをエッセンシャルオイルを垂らした水で絞ったので、拭き掃除してる間ずっといい香りでした。
すぐに消えちゃったけどね。
今までなぜ気づかなかったんだ。これから定番にしよう。
ブラーバの難点を言うと、やっぱバッテリーだな。
通常使用で軽く１年はもつと言われてるけど、８ヶ月ほどでもちが悪くなったのでサービスセンターに問い合わせたところ、購入して１年未満ということで新しいバッテリーをくれました。
いやん太っ腹❤︎
めっちゃうれしかった！
それからもうすぐ１年経つのですが、最近もちが悪くなってきてるのよね〜。
新しくバッテリーを買うとなると9,000円ほど。
１年ごとに毎回買わなあかんのかいな。
本体が４万円ほどでしょ？
４回で追いつくがな。
とりあえずもう動きましぇ〜んってとこまで今のバッテリーで粘ります。
▼2019年6月新発売▼
▼2019年7月新発売▼
新しいのも惹かれるけどな。
ちょっと高すぎるわね。
